#357508 07.11.2009 00:58:50
skladniki
ryż długoziarnisty 3 woreczki
piersi z kurczaka 2 szt
mieszanka chińska (mrożone waryzywa) Hortex 1
kostka rosołowa drobiowa 1 szt
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
przyprawa curry
majeranek
oregano suszone
bazylia
pieprz
maga w płynie
sos boloński Winiary
przecier pomidorowy
olej
Sos: cebule pokroić i podsmażyć na rozgrzanym oleju, następnie pokroić pierś z kurczaka w kosteczkę i dodać do cebuli i nadal smażyć kiedy wszytko będzie ładnie zarumienione dodać czosnek starty na tarce, następnie dodać zioła (bazylie, majeranek, oregano) dodać curry oraz pieprz, magę i kostkę rosołową, następnie dodać mieszankę mrożoną i poczekać niech się poddusi.
Sos boloński rozrobić z wodą i wlać do garnka z potrawą (sos rozrobić w niewielkiej ilości wody bo ma posłużyć tylko do lekkiego zagęszczenia potrawy
) na końcu dodać trochę przecieru pomidorowego do smaku. Na samym końcu ugotować ryż z odrobiną soli.
ryż długoziarnisty 3 woreczki
piersi z kurczaka 2 szt
mieszanka chińska (mrożone waryzywa) Hortex 1
kostka rosołowa drobiowa 1 szt
cebula 1 szt
czosnek 2 ząbki
przyprawa curry
majeranek
oregano suszone
bazylia
pieprz
maga w płynie
sos boloński Winiary
przecier pomidorowy
olej
Sos: cebule pokroić i podsmażyć na rozgrzanym oleju, następnie pokroić pierś z kurczaka w kosteczkę i dodać do cebuli i nadal smażyć kiedy wszytko będzie ładnie zarumienione dodać czosnek starty na tarce, następnie dodać zioła (bazylie, majeranek, oregano) dodać curry oraz pieprz, magę i kostkę rosołową, następnie dodać mieszankę mrożoną i poczekać niech się poddusi.
Sos boloński rozrobić z wodą i wlać do garnka z potrawą (sos rozrobić w niewielkiej ilości wody bo ma posłużyć tylko do lekkiego zagęszczenia potrawy
) na końcu dodać trochę przecieru pomidorowego do smaku. Na samym końcu ugotować ryż z odrobiną soli.wpis edytowany 07.11.2009 00:59:10