witam przedstawie przepis na rybe po grecku jednak bez gramatury wiec kazdy bedzie sobie muusial sam dobrac odpowiednia ilosc.
skladniki
włoszczyzna
sol
pieprz
ziele angielskie
cytryna
dorsz
zaczniemy od cales esencji ryby po grecku wloszczyzne obierami i zcieramy na tarce na najrubszych oczkach nastepnie wszystko wrzucamy na patelenkie smazymy chwilke na oleju nastepnie zalewamy wada tak aby woda ledwie przykryla warzywa, niech nam sie obgotuja warzywka mozna rowniez dusic aby woda odparowala po czym dodajemy koncetratu pomidorowego calosc musi byc dosyc gesta i odkladamy do schloddzenia
teraz ryby rzecz jest prosta jesli mamy filety doprawiamy sola pieprzem optaaczamy w mace i smarzymy podczas smarzenia skraplamy z kazdej strony sokiem z cytryny jak usmarzymy tez odstawiamy do chlodzenia
jesli mamy wszystko schlodzone przekladamy do naczynia na spod ryby potem sos ryby sos i tak do konca
zycze smacznego
skladniki
włoszczyzna
sol
pieprz
ziele angielskie
cytryna
dorsz
zaczniemy od cales esencji ryby po grecku wloszczyzne obierami i zcieramy na tarce na najrubszych oczkach nastepnie wszystko wrzucamy na patelenkie smazymy chwilke na oleju nastepnie zalewamy wada tak aby woda ledwie przykryla warzywa, niech nam sie obgotuja warzywka mozna rowniez dusic aby woda odparowala po czym dodajemy koncetratu pomidorowego calosc musi byc dosyc gesta i odkladamy do schloddzenia
teraz ryby rzecz jest prosta jesli mamy filety doprawiamy sola pieprzem optaaczamy w mace i smarzymy podczas smarzenia skraplamy z kazdej strony sokiem z cytryny jak usmarzymy tez odstawiamy do chlodzenia
jesli mamy wszystko schlodzone przekladamy do naczynia na spod ryby potem sos ryby sos i tak do konca
zycze smacznego